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Scritto da Matteo
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Sabato 17 Aprile 2010 18:07 |
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Una ricetta un po' insolita in cui convivono con armonia il pesce e il formaggio? Provate le uova di riso....
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Scritto da Miriam
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Domenica 28 Febbraio 2010 22:49 |
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il sapore dei carciofi incontra quello del prosciutto in un piatto davvero da provare...
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Scritto da Miriam
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Domenica 25 Ottobre 2009 15:10 |
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Un primo che coniuga sapore con salute? Provate i tronchetti di ricotta...
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Le creme: la panna montata |
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Scritto da Barbara
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Mercoledì 16 Dicembre 2009 08:23 |
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Le creme, uno dei pilastri dell'arte pasticcera; scopriamole meglio...
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Reginette con sugo di verdure tricolore |
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Scritto da Elisabetta
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Giovedì 20 Agosto 2009 11:43 |
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Una ricetta gustosa, ideale per i pranzi di estate? provate questa!!
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Nasce oggicucinitu.com
Viviamo in tempi difficili, ed in nome di una globalizzazione dagli effetti non sempre positivi, stiamo lentamente, ma inesorabilmente, perdendo? le nostre vere radici; tra le vittime pi? eclatanti la nostra cucina, un tempo caratteristica, si sta spingendo verso un appiattimento ed una omologazione preoccupante; i sapori, gli odori, che hanno accompagnato intere generazioni di Italiani, stanno svanendo... Proprio per cercare di recuperare questi ricordi, queste emozioni sensoriali, ho deciso di creare oggicucinitu.com, il portale dedicato alla cucina regionale e ai sapori di una volta. Seguite oggicucinitu.com e vedrete che l'acquolina vi accompagner?...
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